Gıda aroması, gıdaların kokularını ve tatlarını kuvvetlendirmek amacıyla kullanılır. ; Gıda aroması, sıvı, toz ve macunumsu formlarda kullanılabilir. ; Gıda aroması, yaygın olarak, gazlı içecekler, meyve suları, bisküviler, kekler, patates cipsleri, şekerlemeler, sakız, hazır çorbalar ve pudinglerde kullanılır.;